札幌開拓使麦酒醸造所(サッポロファクトリー) がおすすめのワケ
日本で初めて日本人によるビールが作られたと言われている「札幌開拓使麦酒醸造所」。
このサッポロビール工場跡地に作られたのが大型複合商業施設「サッポロファクトリー」です。
その一角にサッポロファクトリーのランドマークである大きな煙突、大正時代に作られた煉瓦の建物があります。ここが「札幌開拓使麦酒醸造所」です。
見学館では貴重な写真資料や醸造釜などの展示も見られます。
札幌開拓使麦酒醸造所では今も仕込み釜を使ってビールを製造しており、創業当時の味を再現してできた地ビール(250円)や軽いおつまみも購入できます。
こちらは長居をするというよりはさっくり飲む雰囲気なので、男の1人旅にもお勧めです。
いやいやゆっくりじっくり飲みたいよ!という方はサッポロファクトリー1階にある「ビヤケラー札幌開拓使」を利用してください。
こちらでももちろん地ビールを頂けますし、3種類ある開拓使麦酒のテイスティングセットも頂けますよ。
サッポロファクトリーは巨大アトリウムなど7棟に160ものショップが入っている複合施設なのでショッピングも食事も困る事はありません。
札幌開拓使麦酒醸造所(サッポロファクトリー)の住所 | 札幌市中央区北2条東4丁目 |
札幌開拓使麦酒醸造所(サッポロファクトリー)の時間・料金 | 11:00~22:00(ラストオーダー21:30) ※見学館は10:00~22:00 ショッピング 10時~20時 レストラン 11時~22時 |
電車 | 地下鉄東西線「バスセンター前」駅下車、8番出口より徒歩3分 |
バス | ジェイ・アール北海道バス札幌駅前バスターミナル②③④番のりばより乗車、「サッポロファクトリー」下車 |
車(タクシー) | 札幌駅から830円(約10分) |